中共中央辦公廳?國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見

（2025年3月13日）

為進一步理清食品安全監(jiān)管責任，建立健全協(xié)同監(jiān)管機制，強化全鏈條監(jiān)管合力，堅決守牢食品安全底線，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，經(jīng)黨中央、國務(wù)院同意，現(xiàn)提出如下意見。

一、完善食用農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同監(jiān)管

（一）嚴格落實食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責。生態(tài)環(huán)境部門負責推進農(nóng)用地土壤重金屬污染溯源和整治。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責履行食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖到進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全監(jiān)管職責；市場監(jiān)管部門負責履行食用農(nóng)產(chǎn)品進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)后的質(zhì)量安全監(jiān)管職責。縣級以上地方政府要認真落實食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理責任，加強監(jiān)管能力建設(shè)，研究解決本級食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管 ……